Góðan morgun Føroyar

Soleiðis sleppur tú undan matoysli
31-05-2018
Keyp ikki meir enn neyðugt og brúka matvørurnar til fulnar. Hesi eru ráðini frá Rannvá L. Beder, kokkur

Tað er altavgerandi, at vit goyma matvørur rætt. Ikki alt, sum skal goymast í køliskápi, og ei heldur allar matvørur, sum kunnu liggja saman í køliskápinum.

Goyma vit matvørur rætt, sleppa vit eisini undan matspillu.

- Eitt, sum fólk ofta hava liggjandi í køliskápinum, eru tomatir. Men í roynd og veru er best at hava tær liggjandi á køksborðinum, tí tær halda sær longri og smakka eisini betur tá, sigur Rannvá Lamhauge Beder, sum er kokkur.

Ein vøra, sum fólk ofta eru noydd at tveita burtru eftir fáar dagar í køliskápinum, er salat. Men her snýr tað seg eisini um at goyma matvøruna rætt.

- Legg salatið í ein posa og klipp eitt lítið hol í annað hornið í posanum. Tað ger, at salatið ikki blívur vátt og keðiligt, og heldur sær tískil longri, sigur Rannvá Lamhauge Beder.

Í morgunsendingini greiddi hon eisini frá, hvussu tað ber til at brúka ymsar matvørur til fulnar, soleiðis at so lítið sum gjørligt verður tveitt burtur. Eitt nú brúkar hon skalið av leyki til at gera buljong.

- Tá eg brúki leyk í matgerð, frysti eg alt skalið niður í einum posa. Tað sama geri eg við eitt nú stelkin á brokkoli. Tað er fínt at brúka sum grønmetisbuljong til onkrar ávísar rættir, ella tá tú skalt gera súpan, sigur Rannvá Lamhauge Beder.
 

Góðan morgun Føroyar

Góðan morgun Føroyar er á skránni gerandismorgnar frá klokkan 7:35 til 9:50. Sendingin loftar aktuellum evnum, hevur fastar tættir og leggur upp til interaktivitet. Alt er kryddað við tónleiki, nýggjum og eldri.   Samband: gmf@kvf.fo, telefonnummar +298 347500 Góðan morgun Føroyar á Facebook (letur upp í nýggjum kaga)
Veðrið, Tróndur Patursson, Toni Dam, John Kjær, Sølvá J. Joensen
24-04-2024
Veðrið, FC Hoyvík, Jens Thorolf Nolsøe Dam, Yppa, fiskikapping
23-04-2024
Veðrið, Tjóðskjalasavnið og tey 17 heimsmálini hjá ST á bókasøvnunum
22-04-2024
Veðrið, kapping, Nólsoyarstova, MC-gudstænasta
19-04-2024
Veðrið, eldraleikir, Sansa Føroyar, á Dungasandi
18-04-2024
Veðrið, tema um trygd á arbeiðsplássinum, tannrøktarin
17-04-2024
Veðrið, trygd í psykiatriini, nýggj útvarpssending, Suðuroyggjar og Grøni háskúlin
16-04-2024
Veðrið, javnstøða, 5G
15-04-2024
Veðrið, dýr atgongumerki, stuðulskonsert, nýggjur sangur
11-04-2024
Veðrið, fartelefonir í skúlunum, umhvørvisangist, serfrøðingur um spiral
10-04-2024
Veðrið, kelidjór og sorg, samskiftisavbjóðingar, nýggjur skannari á LS
09-04-2024