Enn ein heiður til Søllerød Kro

09.06.2019 - 14:30
AktueltVinna
Enn ein heiður til Søllerød Kro
Søllerød Kro, har Jan Restorff er leiðari, fekk í gjár viðurkenning fyri høgu tænastuna, tey veita á Michelin-matstovuni
Høgni Olsen er lærlingur á Søllerød Kro
 

Fyri kortum vunnu Søllerød Kro og Jan Restorff The Nordic Prize sum Ársins matstova og í gjár var tíðin komin til enn ein heiður. Hesaferð er talan ársins service-uppliving, sum AOK hjá blaðnum Berlingske letur 19. árið upp í slag.

Talan er um viðurkenda Byens Bedste-yvirlitið, sum fevnir um alt frá ársins nýbyggjaríi til ársins gourmet-uppliving og ársins service-uppliving. Og hana vann Søllerød Kro.

Sjálvur var Jan Restorff um gestirnar á Søllerød Kro, tí var tað tænaralærlingurin Høgni Olsen úr Klaksvík, sum tók í móti virðislønini á Kunsthal Charlottenborg í Keypmannahavn í gjárkvøldið.

Virðislønin var annars í stóran mun stílað beinleiðis til Jan Restorff, tí í grundgevingunum stendur millum annað:

"Á Søllerød Kro lesur Jan Restorff innastu tankarnar hjá gestunum av og syrgir fyri, at eisini tað, sum ikki verður sagt, verður nøktað."

 
Nýggjastu sendingar í ÚV
Hósdag 24. september
Morgunlestur hósdagur 24. september 2020
113638
Mikudag 23. september
Breddin
113863
Mikudag 23. september
Nón 23. september 2020
113860
Mikudag 23. september
Góðan morgun Føroyar 23.09.2020
113837
Mikudag 23. september
Morgunlestur mikudagur 23. september 2020
113643
Nýggjastu sendingar í SV
Mikudag 23. september
Drúgt sjónvarp
113851
Mikudag 23. september
Myndir fyri sologuitar eftir Kára Bæk
113720
Týsdag 22. september
Fótbóltur: Føroyar - Hvítarussland
113812
Mánadag 21. september
3-2
113751
Mánadag 21. september
Fridtjof 100 ár
113746