Garnatálg, tari, havhestur og ein Michelin-stjørna

02.01.2018 - 20:59
Mentan
Garnatálg, tari, havhestur og ein Michelin-stjørna
Hetta er matur sum okkum føroyingum dáma væl, men hvør skuldi trúð, at hesin matur fór at føra matstovuna KOKS til ein Michelin-stjørnu
 
 

Tak niður

Í summar fekk matstovan KOKS sína fyrstu Michelin-stjørnu og síðan hevur verið útselt. 

Hvør skuldi trúð, at útlendingar fóru at koma flúgvandi úr øllum heraðshornum til eina fjarskotna matstovu í Norðuratlantshavi bara fyri at eta garnatálg, tara, ræst og havhest? 

Orsøkin til hesa vaksandi matferðavinnuna er fyrst og fremst KOKS.

Fyrr í ár fekk matstovan eina Michelin-stjørnu, og tað var sjálvandi ein sensasjón. 

Til nýggjárssendingina hittu vit kokkin Poul Andrias Ziska og vínstjóran Karen Visth, sum mynda matstovuna.

Poul Andrias Ziska, kokkur, og Karen Visth, vínstjóri, royna ymiskt sum møguliga er eini Michelin-matstovu vert

 

 

 
Nýggjastu sendingar í ÚV
Fríggjadag 20. apríl
Morgunlestur fríggjadagur 20. apríl 2018
79723
Hósdag 19. apríl
Kvørnin ummælir "Lagna"
80050
Hósdag 19. apríl
Nón í Vágum
80033
Hósdag 19. apríl
Óendaliga vera - 9.partur
78584
Hósdag 19. apríl
Áðrenn Elvis - 190418
80009
Nýggjastu sendingar í SV
Fríggjadag 20. apríl
Lyst 14
79977
Hósdag 19. apríl
Gud signi Føroyar 6:6
79994
Mikudag 18. apríl
25 minuttir: Bára Silvansdóttir
79974
Mánadag 16. apríl
3-2
79896
Sunnudag 15. apríl
Møti úr Oasuni í Hoyvík
79843