Garnatálg, tari, havhestur og ein Michelin-stjørna

02.01.2018 - 20:59
Mentan
Garnatálg, tari, havhestur og ein Michelin-stjørna
Hetta er matur sum okkum føroyingum dáma væl, men hvør skuldi trúð, at hesin matur fór at føra matstovuna KOKS til ein Michelin-stjørnu
 
 

Tak niður

Í summar fekk matstovan KOKS sína fyrstu Michelin-stjørnu og síðan hevur verið útselt. 

Hvør skuldi trúð, at útlendingar fóru at koma flúgvandi úr øllum heraðshornum til eina fjarskotna matstovu í Norðuratlantshavi bara fyri at eta garnatálg, tara, ræst og havhest? 

Orsøkin til hesa vaksandi matferðavinnuna er fyrst og fremst KOKS.

Fyrr í ár fekk matstovan eina Michelin-stjørnu, og tað var sjálvandi ein sensasjón. 

Til nýggjárssendingina hittu vit kokkin Poul Andrias Ziska og vínstjóran Karen Visth, sum mynda matstovuna.

Poul Andrias Ziska, kokkur, og Karen Visth, vínstjóri, royna ymiskt sum møguliga er eini Michelin-matstovu vert

 

 

 
Nýggjastu sendingar í ÚV
Hósdag 19. juli
Morgunlestur hósdagin 19. juli 2018
82859
Mikudag 18. juli
Summartímin mikudagin 18. juli
83468
Mikudag 18. juli
Summartímin týsdagin 17. juli
83453
Mikudag 18. juli
Morgunlestur mikudagin 18. juli 2018
82858
Týsdag 17. juli
Ein dreymaferia í Nashville
82844
Nýggjastu sendingar í SV
Leygardag 14. juli
Video: Vestanstevna 2018, 10mf
83337
Leygardag 14. juli
Video: Vestanstevna 2018, 5mf kvinnur
83336
Leygardag 14. juli
Video: Vestanstevna 2018, 8mf
83335
Leygardag 14. juli
Video: Vestanstevna 2018, 6mf menn
83334
Leygardag 14. juli
Video: Vestanstevna 2018, 5mf dreingir
83333