- Tíðindi, mentan og ítróttur
Nón
- Vit skulu ikki hava fleiri av tí sama, men bara eina av hvørjum.
Jóhannes Jensen er stjóri í Gist&Vist, sum hevur eina ørgynnu av matstovum undir sær. Ein teirra, KOKS, fekk tvær Michelin-stjørnur herfyri, og sambært stjóranum fer tað at kasta góðar 50 milliónir krónur av sær til føroyska samfelagið.
Fyri hann er tað umráðandi, at matstovurnar hjá Gist&Vist hava ein føroyskan samleika, og at tær hvør sær hava okkurt serstakt at bjóða.
Samstundis sum eyðkennið er føroyskt, hava tey fólkini, sum koma uttaneftir, nógv at siga fyri ymiskleikan.
- Tey hava nýggja vitan, tey hava nýggjar førleikar, tey eru arbeiðssom og hava høgan arbeiðsmoral. Nógv av teimum duga øgiliga væl, og vit høvdu ikki havt ta fyritøkuna, vit hava, uttan hesi, sigur Johannes Jensen.
Men hvussu stýrir tú so nógvum fyritøkum. Hvørji virði hevur Johannes Jensen. Og hvør er hansara bakgrund.
Hoyr áhugaverdu samrøðuna við Johannes Jensen, sum var gestur í Nón.