Dessertin ikki á sama stigi sum høvuðsrætturin

11-11-2021

Ógvuliga stór framstig hava verið í føroysku gastronomiini, men enn er ymiskt, sum krevur bata. Tað heldur redaktørurin á Den danske spiseguide

Síðani 1978 hevur Den danske spiseguide vitjað og mett um matstovur.

Seinastu 10 árini hava Føroyar havt sítt egna pláss, har føroyska gastronomiin verður umrødd.

Í ár verður ein serstøk útgáva við føroyskum burtur av. Faroe Best eitur hon, og verður givin út á gallatiltaki, 21. november.

Bent Christensen tók stig til Den danske spiseguide í 1978, og hann er framvegis redaktørur.

Hann ásannar, at føroysku matstovurnar hava gjørt ógvuliga stór framstig. Tó haltar framvegis við tí, ið verður etið omaná, heldur Bent Christensen.

Dessertin skal gerast við sama nærlagni sum høvuðsrætturin, ger hann vart við.

Góðan morgun Føroyar

Góðan morgun Føroyar er á skránni gerandismorgnar frá klokkan 7:35 til 9:50. Sendingin loftar aktuellum evnum, hevur fastar tættir og leggur upp til interaktivitet. Alt er kryddað við tónleiki, nýggjum og eldri. Samband: gmf@kvf.fo, telefonnummar +298 347500 Góðan morgun Føroyar á Facebook (letur upp í nýggjum kaga)