fo-FO Kringvarp Føroya https://kvf.fo/sending/mett-fyri-minnid false Visti tú, at tú kanst eta ókrút? Visti tú, at tú kanst nýta blóð í staðin fyri egg? Visti tú, at tú kanst fara ókeypis á seiðaberg í Nólsoy? Nógv góð og bílig mathugskot liggja goymd kring landið. Og nøkur av teimum hevur mataktivisturin Sunniva Gudmundsdóttir Mortensen sett sær fyri at fáa fram í ljósið í matsendirøðini "Mett fyri minni", sum skal geva hyggjaranum íblástur at eta stuttflutt og burðardygt. Visti tú, at tú kanst eta ókrút? Visti tú, at tú kanst nýta blóð í staðin fyri egg? Visti tú, at tú kanst fara ókeypis á seiðaberg í Nólsoy? Nógv góð og bílig mathugskot liggja goymd kring landið. Og nøkur av teimum hevur mataktivisturin Sunniva Gudmundsdóttir Mortensen sett sær fyri at fáa fram í ljósið í matsendirøðini "Mett fyri minni", sum skal geva hyggjaranum íblástur at eta stuttflutt og burðardygt. All rights reserved. Kringvarp Føroya kt@kringvarp.fo Visti tú, at tú kanst eta ókrút? Visti tú, at tú kanst nýta blóð í staðin fyri egg? Visti tú, at tú kanst fara ókeypis á seiðaberg í Nólsoy? Nógv góð og bílig mathugskot liggja goymd kring landið. Og nøkur av teimum hevur mataktivisturin Sunniva Gudmundsdóttir Mortensen sett sær fyri at fáa fram í ljósið í matsendirøðini "Mett fyri minni", sum skal geva hyggjaranum íblástur at eta stuttflutt og burðardygt. 00:32:22 false Kringvarp Føroya Tue, 28 Oct 2025 15:52:00 GMT Á matarskránni hesa ferð er italienskt gnocchi av Skála, røtur úr Gásadali og kræklingasúpan frá Birgiri Enni. 40526579-0bef-4a15-8ef0-57c3da143764 810510 00:36:37 false Kringvarp Føroya Wed, 22 Oct 2025 11:45:00 GMT Á matarskránni hesa ferð er súrdeiggj úr Havn, rogn av Tvøroyri og grønmeti og ærskjøt av Sandi 4fbf8342-b235-4c74-926f-219d6d9bbda4 810510 00:36:11 false Kringvarp Føroya Thu, 16 Oct 2025 14:32:00 GMT Á matarskránni hesa ferð eru alskyns fruktir úr einum drívhúsi í Porkeri, meksikanskt tacos burtur úr neytatungu úr Skálavík og mjólkakefir úr Havn. a27b83e4-2c49-4493-9bdf-1d718b1995b5 810510 00:25:20 false Kringvarp Føroya Thu, 18 Apr 2024 19:20:00 GMT 9fda3b2e-f196-4282-8bae-960da94aa777 810510 00:24:16 false Kringvarp Føroya Thu, 11 Apr 2024 19:25:00 GMT Matarskráin hesa ferð bjóðar grønmeti við níggju lívum, ókeypis seiðaberg í Nólsoy og undirmett bjølgmeti at nýta í staðin fyri kjøt. Sunniva Gudmundsdóttir Mortensen vitjar Gunnhild Dahl Niclasen, sum vísir, hvussu tú kanst planta grønmeti av nýggjum. Jógvan Thomsen vísir tráðurnar og kryvjiborðið, sum tey hava fingið sett upp í Nólsoy til øll at nýta ókeypis, hava tey hug at fara á seiðaberg. Og Snorri Patursson vísir okkum, hvussu tú kanst býta kjøtið um við nógv bíligari bjølgmeti, sum er eins proteinríkt. 2eff2c26-d0ad-4c01-814a-116b9b08b8ee 810510 00:24:42 false Kringvarp Føroya Thu, 4 Apr 2024 19:25:00 GMT Í fyrsta parti vitjar Sunniva Gudmundsdóttir Mortensen plantuommuna í Nólsoy, sum millum annað ger mat burtur úr (g)ó(ð)krúti. Kokkurin Sonni Zachariassen vísir okkum, hvussu hann ger gott soð burtur úr øllum millum himmal og jørð. At enda verður vitjað heima hjá kondittaranum Malene Fischer Waag, sum ger dessert burtur úr avlopsfruktum. 10a8c9fe-63fc-4096-9b7b-eabaa5b0a583 810510 00:00:53 false Kringvarp Føroya Tue, 2 Apr 2024 08:42:00 GMT Sunniva Gudmundsdóttir Mortensen er vertur í nýggju matsendirøðini "Mett fyri minni". Sunniva er fólkalívsfrøðingur við sergrein í mati. Hon er eisini mataktivistur og stríðist fyri at fáa føroyingar at eta føroyskan og burðardyggan mat. Í sínum arbeiði og verkætlanum hevur hon hitt nógvar matframleiðarar kring landið, sum hava nóg góð og bílig hugskot. Sendirøðin "Mett fyri minni" er í trimum partum, fyrsti partur er tøkur á heimasíðuni hósdagin.  e8a029d4-024b-4d57-ae3b-9a87fdf66aea 810510