Jóna Joensen, sum hevur verið búsitandi í lítlari bygd, Treiten, nærhendis Bern í Sveis síðan 1997, var karrierukvinna við stórum K. Men í 2007 gjørdist hon sjúk, og hetta var ein veking, sum hevði við sær, at hon og maður hennara, Thomas, løgdu lív sítt fullkomiliga um. Frá ikki at duga at gera mat, ger Jóna í dag alt, tey eta, frá botninum av. Hon súltar, fermenterar og bakar og flest allar fruktir og grønmeti dyrka tey í hava sínum, eins tey hava hønur. Onki verður keypt í matvøruhandlum, eins og meginpartin av lívinum, eisini matgerð og strúking gongur fyri seg uttanfyri, tí tað er har, Jóna trívist best.