Skotskt whisky frá Islay

Rúni Nielsen, whiskykennari, greiðir frá um skotsku oynna Islay, har umleiði 3000 fólk búgva. Hóast oyggin er lítil, er hon kend fyri fleiri av heimsins bestu whiskysløgum. Rúni tekur samanum hetta staðið, umframt at hann tosar um Lagavulin whisky. Rúni sigur, at tað gerst alsamt meiri trupult at fáa fatur á gomlum whisky, so gongdin í dag er, at distilleraríiini tappa whisky, tá tað er yngri fyri at nøkta eftirspurningin. Hetta er spell, heldur Rúni, tí whisky'ið verður verri av tí - tað smakkar meiri sprittut, tá tað ikki hevur ligið á tunnu so leingi