Gísli Örn Garðarsson ferðast til Grønlands, Føroyar, Íslands og Noregs og hittir kokkar, sum borðreiða siðbundnan mat øðrvísi. Brúkt verður av tí ótrúliga fínu rávøruni, sum smakkar av Norður-Atlantshavi. Framleitt hevur Sagafilm, leikstjóri er Hrafnhildur Gunnarsdóttir. Týtt og tekstað: Heiðrún Hõdd Guðmundsdóttir, Isakke Noahsen og Erla Zachariassen