- Tíðindi, mentan og ítróttur
Poul Andrias Ziska
Í gjár var greitt, at matstovan PAZ í Havn varðveitir báðar Michelin-stjørnurnar
Michelin-leiðbeiningin hevur enn einaferð staðfest, at ein av bestu matstovum í Norðurlondum liggur í Havn. Hon eitur PAZ og varðveitt í dag báðar sínar Michelin-stjørnur
Í fjør fekk matstovan PAZ tvær Michelin-stjørnur
Ein av eigarunum og kokkur er Poul Andrias Ziska, sum nú hevur sagt farvæl við KOKS
Lokomotivið í framburðinum innan føroysku matstovuvinnuna, KOKS, skal hava nýggjan tokførara, tí stjørnukokkurin Poul Andrias Ziska gevst og letur upp egna matstovu í Havn