Matur

- Við smáum tillagingum kunnu gerandisrættirnir blíva meira spennandi og enntá heilsubetri, sigur Elsa Sandberg Nielsen, føðslufrøðingur.

Vilt tú vita, hvat tað er, tú etur, tá tú fært ein góðan føroyskan bita, ber til at fara inn á hfs.fo og leita í føðslutalvuni

Soleiðis gjørdi kokkurin Jákup Sumberg, tá hann borðreiddi ein suðurlendskan rætt við uggum í Mett fyri Minni.

Her er uppskriftin til bollarnar, sum tey á Húsarhaldsskúlanum í Klaksvík bakaðu burtur úr gomlum havragreyti

Teitur Christiansen hevur sent okkum vafluuppskriftina, sum hann brúkti í triðja parti av Mett fyri minni.

So(ð)leiðis gert tú ávikavist grønmetis- og skerpibeinssoð, eins og So(ð)nni Zachariassen gjørdi tær í Mett fyri minni

Várhagasóljan dagar fram í hesum døgum. Her er uppskriftin til sóljusjele, sum Disa og Joan gjørdu í fyrsta parti av Mett fyri minni

Purrur við níggju lívum, ókeypis seiðaberg í Nólsoy og undirmett bjølgmeti eru evnini í øðrum parti av Mett fyri minni hóskvøldið